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客户案例SD-004

2018/4/21 9:59:28

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详细介绍


    精酿啤酒设备使用氮气酿制啤酒的好处。氮气是一种惰性气体,近年来越来越多的啤酒生产企业选择使用氮气作为酿制啤酒的材料,今天山东申东设备技术有限公司的小编就和您谈谈氮气在啤酒工业上的主要功效和作用吧。

    1、费用较低 : 氮气以空气为原料,采用吸附法从空气中分离出氮,具有投资少、运行成本低等特点。

    2、使用方便 : 不受啤酒发酵产气限制,具有操作简单、起动快、随时用等优点。一般开机20分钟后即可产出合格的氮气。

    3、能显著改变啤酒泡沫性能:氮气溶解在啤酒内,释放出极细小的气泡,使啤酒泡沫更细腻、持久、挂杯。

    4、与碱液不反应 :用氮气备压清酒罐,由于氮气与碱液不反应,洗罐时采用碱液洗涤,不仅提高碱的利用率, 而且避免罐内形成真空。

    5、对啤酒无影响 : 氮气无臭、无味、无色,对啤酒口味无任何影响。

    6、可与CO2混合使用 : 当回收的CO2不够使用时,可采用氮气与CO2的混合气体,较单独使用CO2经济。


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