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自酿啤酒设备安装时对现场有哪些要求?

来源:      2021/2/27 16:35:06      点击:

  自酿啤酒设备安装时对现场有哪些要求?

  微型啤酒设备安装时对现场的要求要求:一般房屋举架在3米以上基础要求:如果安装在一层,没有要求;如果安装在二层以上,则要求根据设备的不同型号及分布情况计算楼板载荷,如果载荷不够,则做简单处理。地面墙壁要求:设备区地面要铺地砖,按要求做下水沟,墙壁贴瓷砖以卫生要求。要求:现场提供3/4”管,有下水地漏。供电线路布置:使用动力电,线路布置根据安装图,埋保护铁管以备布下线。

自酿啤酒设备厂家

  扎啤机怎样安装?

  扎啤机也叫啤酒售酒器,它由制冷机、扎啤桶、二氧化碳气瓶组成,扎啤机的工作原理是用二氧化碳气瓶里的高压二氧化碳气体把扎啤桶里的啤酒压出,使啤酒进入制冷机,然后从出酒嘴流出。通过扎啤机机的啤酒凉爽口感好。利用在啤酒酿造过程中产生的食用二氧化碳压力运送,避免了啤酒与空气的接触,使扎啤新鲜清爽,没有老化气味,没有生酒花气味。

  扎啤机的安装办法

  1、拆除包装后,将扎啤机主机及配件(酒头酒柱、分配器、CO2减压器、透明酒管、增强软管、闭口卡等)取出。往主机水箱内注入清洁的自来水,直至淹没蒸发器和不锈钢盘管为止。(注意加水不可过多,以免结冰后水箱溢水)

  2、拆除酒柱包装后,将酒柱底部的固定螺母取下,酒柱固定螺杆机器顶盖对应的孔中。装上酒柱固定螺母后将酒柱锁紧。(注意酒柱的安装方向)把闭口卡套入透明酒管,用7℃左右的热水将酒管端部烫软后,插到不锈钢盘管的出酒口(至少m),将闭口卡锁紧。

自酿啤酒设备安装

  3、酒管连接:将闭口卡套入透明酒管上,用7℃左右的热水将酒管端部烫软后,分别分配器的出酒口和扎啤机的进酒口,将闭口卡锁紧。气管连接:将闭口卡套入增强软管上,分别分配器进气口和CO2减压器低压出气口,将闭口卡锁紧。扎啤机通电,制冷系统工作1小时后方可售酒。

  4、将CO2减压器的螺母对准钢瓶接头,旋转螺母,并用扳手锁紧。将调压钮逆时针旋转至尽头,打开钢瓶开关,顺时针缓缓旋转调压旋钮将低压表的指针(输出压力)调至.2~.3Mpa之间。

  5、将分配器装在扎啤桶上,顺时针旋转,旋紧为止,压下分配器手把6、酒头手把往前扳动出酒,手把后推即停止出酒。在关闭的状态下后推手把,打出啤酒泡沫,放开后手把自动复位关闭。

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